Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Salata od pečene paprike

Sastojci:

  • 500-600 g pečenih i očišćenih paprika
  • 6 jaja
  • 300 g pilećeg mesa (kuvanog)
  • 300 g majoneza
  • 3 pavlake
  • 100 g kačkavalja
  • peršun

Priprema:

  1. Papriku isecite na rezance. Jaja obarite i isecite na tanke kolutove. Piletinu iseckajte na kockice. Pomešajte majonez i pavlaku i dodajte im sitno iseckan peršun.
  2. Na dno činije stavite paprike i posolite. Premažite u tankom sloju majonezom i pavlakom. Poređajte kolutove jaja, pa i njih premažite. Stavite zatim meso, pa opet majonez i pavlaku. Ređajte dok imate materijala. Poslednji sloj treba da bude majonez i pavlaka. Preko njega narendajte kačkavalj. Salatu dobro ohladite u frižideru.