Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Šampinjoni prekriveni suvom slaninom i zapečeni u rerni

Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 20 min
Spremno za: 30 min

Možete poslužiti toplo ili hladno, svejedno je izuzetno ukusno. Šampinjoni će pustiti svoje sokove a takođe i puter (margarin) kao i slanina i imaćete moču koja će vas oduševiti svojim neverovatnim ukusom.

Sastojci:

  • šampinjoni ( količina po želji i potrebi)
  • nekoliko režnjeva suve slanine
  • malo putera ili margarina
  • po ukusu soli, bibera i suvog začina

Priprema:

Šampinjone dobro operite i izvadite im drške. Na vatrostalnu posudu ili pleh, poređajte kapice, jednu do druge i svaku posolite, pobiberite i pospite suvim začinom. U svaku posebno stavite po komadić putera.

Između kapica stavite i drške, kako bi i njih iskoristili. Sada preko začinjenih šampinjona poređajte šnite slanine, pa stavite u zagrejanu rernu i pecite oko 20 minuta.