Šapice

SASTOJCI:

500 gr masti
2 jaja
4-5 kašika šećera
6 kašika mlevenih oraha
1 kesica praška za pecivo
brašno po potrebi (oko 600-700 gr) da testo bude srednje meko

PRIPREMA:

1. Mast umutiti penasto da pobeli, zatim dodati jaja i šećer i sve dobro umutiti dok se šećer ne otopi.
2. Dodati orahe, prašak za pecivo i brašno, sve dobro umutiti, zatim na pobrašnjenoj površini zamesiti srednje meko testo.

3. Kalupe za šapice podmazati i posuti ih sa brašnom pa puniti sa pripremljenim testom.
4. Napunjene kalupe poređati u pleh i peći u zagrejanoj rerni na 180°C 20-ak minuta.
5. Pečene šapice uvaljati u prah šećer.

Recept za: Šapice