Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Šarena rapsodija od povrća (krompir, bundeva, karfiol, blitva)

Sastojci:

  • jedan krompir
  • malo narandžaste bundeve
  • malo karfiola
  • par listova blitve

Priprema:

  1. U malo vode se oko petnaestak minuta kuvaju krompir isečen na kockice, par kocki bundeve i veći cvet karfiola.
  2. Kada je pri kraju kuvanja, odnosno kad su svi sastojci polumeki, doda se tri lista blitve koji su prethodno očišćeni od bele peteljke.
  3. Sve se kuva još par minuta, a zatim se povrće izgnječi viljuškom ili izblendira u zavisnosti od starosti bebe.

NAPOMENA:

  • Ovo jelo može da se pomeša sa prethodno samostalno ispečenim ili skuvanim i naseckanim mesom (kao što smo mi uradili), ali isto tako može da se pomeša sa žumancetom (nakon 8. meseca), ili samo da mu se doda kafena kašičica maslinovog ulja.
  • Ovo kompleksno jelo beba može da jede tek kad joj svaku namirnicu od koje se jelo sastoji posebno uvedete u ishranu, a to bi moglo biti već negde posle sedmog meseca života, osim kada se dodaje žumance.