SASTOJCI:
2 (šolja od 2 dl) šolje brašna
1 jaje
250 ml jogurta ili kiselog mleka
125 ml ulja
1 kesica praška za pecivo
po potrebi so
200 gr sira
PRIPREMA:
- Mikserom sjediniti sve sastojke osim sira, sir izgnječiti viljuškom i dodati u umućenu smesu, promešati varjačom, pa smesom puniti kalupe za mafine.
- Peći u zagrejanoj rerni 15-20 minuta na 200°C.
Recept za: Slani mafini