Slatko kondenzovano mlijeko

Jako jednostavna priprema slatkog kondenzovanog mlijeka!

Sastojci:

• 1 šolja (od 250 ml) mlijeka u prahu
• 100 g šećera
• 40 g putera
• 80 ml kipuće vode

Priprema:

1 Otopite puter. Stavite vodu da proključa. U bledner (a može i sa mikserom) stavite mlijeko u prahu i šećer. Dodajte otopljeni puter, pa polako sipajte kipuću vodu, miksajući svo vrijeme. Miksajte par minuta, dok smjesa ne postane jednolične gustine.

Ovo je jednostavna, brzinska, varijanta za pripremu kondenzovanog mlijeka.

Kondenzovano mlijeko pripremljeno na ovaj način čuvati u poklopljenoj plastičnoj posudi u frižideru, do 8 dana!