Sastojci:
- 1kg kivija
- 1 kg šećera
- 1 litar vode
- 1 limun
Priprema:
- Kivi oljuštiti i iseći na tanke kolutove.
- Šećer ušpinovati (prokuvati na se skroz rastopi na providno) sa vodom 20 minuta, zatim dodati kivi, limun i kuvati oko sat vremena dok sirup ne dobije željenu gustinu.
- Slatko povezati mokrom krpom (velikom ili čak pelenom) i kada se ohladi puniti tegle.