Veoma jednostavan kolač, koji zahteva 20-tak minuta vašeg vremena za pripremu. Ostalo se hladi sam 🙂 Vaše je nakon toga još samo da ga isečete i navalite 🙂
Da napomenem – ovo je dupla porcija, vi kako god mislite 🙂 Nama baš nije potrajala ni dupla 🙂
- 2 dcl mleka
- 400 gr šećera
- 350 gr margarina
- 200 gr čokolade za kuvanje
- 250 gr kikirikija (pola mlevenog, pola seckanog)
- 600 gr plazma keksa
Za glazuru:
- 100 gr margarina
- 200 gr čokolade
1 U duboku, veliku šerpu sipati mleko, naseckati margarin, dodati šećer, pa sve prokuvati, da se šećer i margarin otope. Zatim, skloniti sa ringle, izlomiti čokoladu u masu i mešati dok se i čokolada ne rastopi. Konačno, dodati kikiriki i plazma keks, pa sve dobro izmešati.
2 Veliku tepsiju, najveću od rerne, obložite alu folijom. Sipajte masu u tepsiju i poravnajte je. Ostavite je da se stegne.
3 Otopite margarin, pa u njega dodajte izlomljenu čokoladu i mešajte dok se ne rastopi. Stegnuti kolač izvrnite na veliku tacnu, skinite alu foliju. Pripremljenu čokoladu prelijte preko kolača, pa ostavite da se i ona malo stegne. Isecite kolač na štanglice i poslužite.