Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Softana orasnica

Sastojci za testo:

  • 3 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 2 vanil šećera
  • 1 kašika sode bikarbone
  • 10 kašika mlevenih oraha
  • 5 kašika brašna
  • 7 kašika ulja
  • 7 kašika mleka

Sirup:

  • 300 g šećera
  • 200 ml vode
  • 3 koluta limuna
  • 1 kašika rendane korice narandže
  • 3 šake mlevenih oraha

Priprema:

  1. Umutiti jaja i šećer, pa dodati sve ostalo mešajući varjačom.
  2. Peći 20 minuta na 200°C.
  3. Sirup skuvati da vri samo 5 minuta. Hladan kolač preliti hladnim sirupom.
  4. Posle par sati kad upije sirup, posuti sa tri šake mlevenih oraha.