Intersantna poslastica.
Sastojci:
- 1 banana
- 2 kutije voćnog želea
- 30 g ekspandiranog pirinča
- malo crvenog kokosa
Priprema:
1 Potrebne su dve kutije želea (jedna ima 85 g) različitog ukusa i boje. Spremiti žele prema uputstvu. Ja sam koristila ukus tropskog voća (žuti) i ukus borovnice (plavi). Polovinu prvog želea sipati u duguljasti kalup, pa posuti malo ekspandiranog pirinča, zatim sipati ostatak želea. Staviti u frižider oko 30 minuta da se stegne.
2 Za to vreme jednu bananu iseckati na malo deblje kolutove, a posle malom modlom u obliku srca iz koluta izvaditi srce. Svako srce uvaljati u kokos crvene boje. Izvaditi žele iz frižidera pa poređati srca po dužini. Sada sipati drugu polovinu želea, posuti malo ekspandiranog pirinča, pa završiti sa ostatkom želea. Ostaviti u frižider najbolje preko noći. Sutradan okrenuti i izvaditi iz kalupa.
Napomena: ne znam da li ovde kod nas ima da se kupi voćni žele, ja sam ga dobila iz inostranstva. Može se isto ovako napraviti sa želatinom i dve vrste voćnog bistrog soka. Na primer jabuka i mix crveno voće ili borovnica.