Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Vanila roščići

Sastojci:

  • 220 g brašna
  • 120 g margarina (sobne temperature)
  • 100 g šećera
  • 1 vrećica pudinga od vanilije
  • 2 žumanca
  • 2-3 kašike mlijeka

I još:

  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

  1. Umutiti margarin, šećer i žumanca, pa dodati mlijeko. Zatim dodati i brašno, pomiješano sa prah pudingom od vanilije. Zamijesiti tijesto.
  2. Od tijesta oblikovati 2 valjka, pa rezati na parčad. Od svakog parčeta oblikovati roščiće, koje redamo u pleh (obložen papirom za pečenje).
  3. Peći na 180°C.
  4. Pečene roščiće posuti prah šećerom.