SASTOJCI:
250 g brašna
1 jaje
100 g margarina
3 kašike mleka
5 kašika ulja
4 kašike vode
50 g višanja iz kompota
1 prašak za pecivo
PRIPREMA:
- Umutimo jaje sa margarinom penasto. Dodamo brašno, mleko, ulje i vodu, prašak za pecivo. Zamesimo meko testo koje se ne lepi za ruke.
- Razvučemo testo na debljinu 1 cm i sečemo pravougaonike.
- Višnje ocedimo od soka i izvadimo koštice ako ima.
- Na svaki pravougaonik stavimo po malo višanja i urolamo.
- Stavimo ih na pek papir ili foliju i pečemo oko 15 minuta na 250°C.
Recept za: Višnja rolnice