Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 40 min
Svi volimo palačinke ali ove su neodoljive šarene, privlačne i ukusne.
Sastojci:
- 4 јаја
- 500 ml mleka
- prstohvat soli
- malo margarina istopljenog
- 2 dl mineralne vode
- brašna po potrebi
- 2 kašike kakao praha
Priprema:
1 Jaja i šećer dobro umutiti. Zatim dodati otpoljeni margarin i so. U smesu dodati mleko i mineralnu vodu, zatim brašno i sve mešati dok se ne dobije homogena masa. Smesu podeliti na dva dela. U 1/4 smese staviti kakao prah.
2
U bočicu ili kesu koja je isećena pri dnu staviti smesu od kakao praha. Svetliju smesu razliti na tiganj, kada se zapeče šarati u krug braon smesom. Zatim okrenuti palačinku na drugu stranu da se dopeče.
3
Gotove palačinke filovati po želji.