Prosto se tope u ustima…
Sastojci:
- 200 ml slatke pavlake
- 300 g crne čokolade
- 100 g mlačne čokolade
- 2 kašičice čili papričice
- malo kakaa u prahu
Zagrejati pavlaku do vrenja. U nju dodati čili. Vrelom pavlakom preliti obe vrste čokolade izlomljene na kockice i mešati da se fino otopi.
Pripremljenu smesu prvo ohladiti na sobnu temperaturu, a potom odložiti na dva sata u frižider.
Kašičicom vaditi smesu i oblikovati kuglice. Odmah ih obilato uvaljati u kakao.