Čokoladni tartufi sa čilijem

dana

Print Friendly, PDF & Email

Prosto se tope u ustima…

Sastojci:

  • 200 ml slatke pavlake
  • 300 g crne čokolade
  • 100 g mlačne čokolade
  • 2 kašičice čili papričice
  • malo kakaa u prahu

Nagradni konkurs VitapurPriprema:

Zagrejati pavlaku do vrenja. U nju dodati čili. Vrelom pavlakom preliti obe vrste čokolade izlomljene na kockice i mešati da se fino otopi.

Pripremljenu smesu prvo ohladiti na sobnu temperaturu, a potom odložiti na dva sata u frižider.

Kašičicom vaditi smesu i oblikovati kuglice. Odmah ih obilato uvaljati u kakao.



Tackica
Jednostavno - volim da kuvam, za mene je kuvanje inspiracija i antistres terapija posle napornog posla...

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu

Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.

Fašir

Najobičniji obični fašir. Jes...da...baš. Dok nisam šesnaest plus pet puta proverila sa mamom svaki put kada bih ga pravila, bio je naučna fantastika u nastavcima bez vidljivog sretnog završetka (sa primesama tragi – komedije, doduše). Sada, sa zadovoljstvom mogu da vam ga predstavim. Moj fašir, pravi fašir, onako kako ga moja mama pravi (valjda) jer moja mama što skuva, to ničija mama tako ne skuva (eventualno mama od moje rodjene sestre).

Domaće lepinje sa ruzmarinom

No, ako imate volje, želje i malo vremena, pripremite sami lepinje i uživajte u mirisu koji će vam ispuniti kuću. Uz njih, malo putera i mleka - ništa više ne treba. Ali, ako imate inspiraciju, slobodno kombinujte,...