Za one koji poste na vodi, mi u kući uvek započnemo pasuljem, a posle ćemo videti šta ćemo.
SASTOJCI:
500 gr pasulja
1 glavica crnog luka
2-3 šargarepice
2 sveže paprike
so, biber, suvi začin, crvena mlevena paprika
2 kašike brašna
Priprema:
- Pasulj oprati i ostaviti u hladnoj vodi da stoji preko noći. Sutradan promeniti vodu i staviti da provri. Kad provri, baciti i tu vodu i naliti novom vodom.
- Staviti da kuva i kad provri, dodati glavicu sitno seckanog crnog luka, šargarepu i papriku. Posoliti po ukusu, a na polovini kuvanja dodati začine.
- Pred kraj kuvanja dodati 2 kašike brašna i 1 kašičicu mlevene crvene paprike koje ste razmutili u malo hladne vode.