Čorbast pasulj za post na vodi

dana

Print Friendly, PDF & Email

Za one koji poste na vodi, mi u kući uvek započnemo pasuljem, a posle ćemo videti šta ćemo.

SASTOJCI:

500 gr pasulja
1 glavica crnog luka
2-3 šargarepice
2 sveže paprike
so, biber, suvi začin, crvena mlevena paprika
2 kašike brašna

Priprema:

  1. Pasulj oprati i ostaviti u hladnoj vodi da stoji preko noći. Sutradan promeniti vodu i staviti da provri. Kad provri, baciti i tu vodu i naliti novom vodom.
  2. Staviti da kuva i kad provri, dodati glavicu sitno seckanog crnog luka, šargarepu i papriku. Posoliti po ukusu, a na polovini kuvanja dodati začine.
  3. Pred kraj kuvanja dodati 2 kašike brašna i 1 kašičicu mlevene crvene paprike koje ste razmutili u malo hladne vode.



Cacina kuhinjahttp://www.facebook.com/CacinaKuhinja
Više od Cacine kuhinje možete pogledati na FB stranici Cacina kuhinja 🙂 http://www.facebook.com/CacinaKuhinja

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,883FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,038FollowersFollow
1,307FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaće nasuvo s’ prezlom

Neki dan...dok smo sedele na doručku sa koleginicama...pa ono, priča, divan...ko šta kako kuva...eto, ispostavilo se da je ovo često jelo u njihovim kućama. Ja, da budem iskrena, do pre nekog vremena nisam ni jela nasuvo na ovaj način, a baš ga volimo i s’ krompirom i s’ kupusom i s’ svačim 😉 ...E pa, vreme je bilo da se proba ali onda barem...kako valja – s’ domaćim nasuvom 😉

Brioche hleb iz mini pekare (brioši hleb)

Brioši je visoko obogaćeni hleb francuskog porekla, kojem sadržaj jaja i maslaca daju bogat, nežan i vazdušast ukus. Pravi se istim, osnovnim načinom kao i hleb ali njegova tekstura više podseća na pecivo, upravo zbog dodatih jaja, mleka, šećera, ponekada pavlake, pa čak i brendija. Brioši se često priprema sa groždjicama ili čokoladnim čipsom a može se poslužiti i kao desert obogaćen nekim lokalnim varijacijama. Sem kao desert, može se poslužiti i kao doručak, uz čaj...