Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Čorbica od povrća

Kada rešim da napravim ovakvu neku čorbicu, pretražim frižider i kuhinjske elemente da vidim čim sve raspolažem. Ovog puta, to je:

– kukuruz (šaka)

– šargarepice, 2 manje

– tikvica, 1 mala

– pirinač

– ljuspice soje

– peršunov i celerov list

– pileća supa (mada može i bez nje, ali se onda naliva vodom i dodaje

vegeta ili sličan začin)

Prvo se malo proprži kukuruz i šargarepa, zatim se doda pirinač (ja sam imala obarenog koji sam dodala na kraju) i to se sve malo prodinsta sa supom, onda se doda tikvica seckana na kockice i na kraju 2 kašike ljuspica soje! Sve je to vrlo brzo gotovo. Naravno, nalije se supom (ili vodom). Peršunom i celerov list se dodaju kada je supa spremna za serviranje! Super vitaminska i zdrava supa! Prijatno!