Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Čudo od čokolade

kalinamalina

SASTOJCI ZA PATIŠPANJ:

4 jaja
100 gr šećera
200 gr margarina
100 gr čokolade za kuvanje
4 kašičice brašna
1 prašak za pecivo

SASTOJCI ZA FIL:

500 ml slatke pavlake
200 gr čokolade za kuvanje
1 kašičica šećera

PRIPREMA:

PATIŠPANJ:

  1. Žumanca i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomešano sa praškom za pecivo i na kraju sneg od belanaca.
  2. Peći oko 20 minuta na 180°C.

FIL:

  1. Slatku pavlaku, čokoladu i šećer zagrevati na laganoj vatri mešajući dok ne provri.
  2. Pečeni patišpanj izbockati viljuškom na nekoliko mesta i dok je još topao preliti ga toplim filom. Fil je redak ali će se stegnuti u frižideru nakon nekoliko sati.
  3. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temperaturi, a onda staviti u frižider da se dobro ohladi. Služiti uz slatku pavlaku.

Recept za: Čudo od čokolade