Desert sa poslastičarskim kremom

SASTOJCI:

ZA POSLASTIČARSKI KREM:

1/2 l mleka
1 kesica vanil šećera
150 gr šećera
4 žumanca
50 gr gustina

OSTALO:

po želji zamrznuto bobičasto voće
9 piškota

PRIPREMA:

POSLASTIČARSKI KREM:

1. Žumanca umutiti penasto sa šećerom, dodati gustin i malo mleka od ukupne količine i sve to dobro umutiti.
2. Ostatak mleka staviti sa vanil šećerom da provri.
3. U provrelo dodati umućenu smesu i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne.
4. Uspravno u čaše poredjati tri piškote, zatim dodati po želji iseckano zamrznuto bobičasto voće, pa čaše dopuniti sa poslastičarskim kremom.

5. Odozgo posuti sa iseckanim zamrznutim voćem.

Recept za: Desert sa poslastičarskim kremom