SASTOJCI:
ZA POSLASTIČARSKI KREM:
1/2 l mleka
1 kesica vanil šećera
150 gr šećera
4 žumanca
50 gr gustina
OSTALO:
po želji zamrznuto bobičasto voće
9 piškota
PRIPREMA:
POSLASTIČARSKI KREM:
- Žumanca umutiti penasto sa šećerom, dodati gustin i malo mleka od ukupne količine i sve to dobro umutiti.
- Ostatak mleka staviti sa vanil šećerom da provri.
- U provrelo dodati umućenu smesu i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne.
- Uspravno u čaše poredjati tri piškote, zatim dodati po želji iseckano zamrznuto bobičasto voće, pa čaše dopuniti sa poslastičarskim kremom.
- Odozgo posuti sa iseckanim zamrznutim voćem.
Recept za: Desert sa poslastičarskim kremom