Sastojci:
- 6 kašika + 400 g šećera
- 150 g vode
- 1 vanilin šećer
- 3 male šoljice ulja
- 200 g brašna
- 250 g mlijeka u prahu
- 2 kašike kakaa
Priprema:
- Karamelizovati 6 kašika šećera, pa doliti vodu. Kada se šećer otopi, dodati još 400 gr šećera i kuhati na laganoj vatri, dok se šećer i voda sasvim ne sjedine. Zatim skloniti sa vatre i dodati vanilin šećer, ulje i brašno.
- Vratiti na vatru, miješajući svo vrijeme još 3-4 minuta. Skloniti i dodati mlijeko u prahu i kakao. Dobro izmiješati, sipati u kalup (najbolje silikonski) i ostaviti da se stisne.
- Kada se ohladi i stegne, izvaditi iz kalupa i rezati na štanglice. Po želji se mogu dodati sjeckani lješnjaci, keks, grožđice, kokosovo brašno.