Domaća karamel čokolada

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • 6 kašika + 400 g šećera
  • 150 g vode
  • 1 vanilin šećer
  • 3 male šoljice ulja
  • 200 g brašna
  • 250 g mlijeka u prahu
  • 2 kašike kakaa

Priprema:

  1. Karamelizovati 6 kašika šećera, pa doliti vodu. Kada se šećer otopi, dodati još 400 gr šećera i kuhati na laganoj vatri, dok se šećer i voda sasvim ne sjedine. Zatim skloniti sa vatre i dodati vanilin šećer, ulje i brašno.
  2. Vratiti na vatru, miješajući svo vrijeme još 3-4 minuta. Skloniti i dodati mlijeko u prahu i kakao. Dobro izmiješati, sipati u kalup (najbolje silikonski) i ostaviti da se stisne.
  3. Kada se ohladi i stegne, izvaditi iz kalupa i rezati na štanglice. Po želji se mogu dodati sjeckani lješnjaci, keks, grožđice, kokosovo brašno.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

89,149FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,426FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,907SubscribersSubscribe

Jaffa kuglof

Pre nego što počnem – ovo jeste jedan od kuglofa ali je završio u ne – kuglofskom kalupu. Žao mi je, nemam. No, ovaj je poslužio sasvim dobro. Malo sam bila nestrpljiva pri vadjenju tj. jako sam žurila i nisam se potrudila dovoljno da ga sačuvam celog, tako da – njegov izgled pre serviranja sam skrivila ja.

Slane palačinke – pizza palačinke

Ko ne voli palačinke i ko ne voli pizzu? No dobro...ne baš svi ali dobra većina da. E ovo je 2 u 1, palačinke i sve što je potrebno za finu pizzu. Malo za promenu, dopašće vam se. Upozorenje: dosta su site, pa ne valja preterivati ili ako baš želite preterati, probajte ih ohladiti u frižideru i stomak će vam reći hvala a jednako ćete uživati. Dakle – solidno parče – savetujem toplo, ako ćete više od toga, predjite na hladno 😉

Šišarke – recept za brzi kolač od corn flakesa i čokolade

Jednostavno je za napraviti, brzo...ali što je nevolja - još brže nestaju! Od ove količine sam izbrojala nekih 60 - tak komada šišarki (šišaraka - koje god je ispravno). Količina u komadima 🙂 naravski zavisi od veličine cediljke za limun, koja nam je osnovni alat ...