Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Jagnjeća kapama

Sastojci:

  • 2 glavice crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 400 gr jagnjećeg mesa bez koske
  • 2 litra vode
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika aleve paprike
  • 1 kg spanaća
  • 50 gr pirinča
  • 1 struk mladog belog luka
  • 1 struk mladog crnog luka
  • vegeta i so po ukusu

Priprema:

Izdinstati luk, šargarepu i  jagnjeće meso, kad je upola gotovo  dodati brašno i alevu i malo upržiti, naliti vodom i  kad provri dodati seckan spanać i pirinač, kad to počne da vri  ostaviti da se skuvaju svi sastojci, i pred kraj dodati seckan mlad beli i  crni luk. Kapamu začiniti vegetom i servirati uz jogurt ili kiselo mleko.