Jagnjeća kapama

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 2 glavice crnog luka
  • 1 šargarepa
  • 400 gr jagnjećeg mesa bez koske
  • 2 litra vode
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika aleve paprike
  • 1 kg spanaća
  • 50 gr pirinča
  • 1 struk mladog belog luka
  • 1 struk mladog crnog luka
  • vegeta i so po ukusu

Priprema:

Izdinstati luk, šargarepu i  jagnjeće meso, kad je upola gotovo  dodati brašno i alevu i malo upržiti, naliti vodom i  kad provri dodati seckan spanać i pirinač, kad to počne da vri  ostaviti da se skuvaju svi sastojci, i pred kraj dodati seckan mlad beli i  crni luk. Kapamu začiniti vegetom i servirati uz jogurt ili kiselo mleko.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,963FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za domaći hrskavi hleb kao iz starih peći

Hrskava korica, gust hleb od kojeg vam je dovoljno jedno parče da se zasitite (ali nastavite dalje jer uživate u njegovom ukusu)...podseća na neka davna, ali ne i zaboravljena vremena, na bake i detinjstvo, miris svežeg hleba tek izvadjenog iz peći.

2 u 1 djuveč sa taranom ili tarana sa djuvečom

Jeste...dobro...znam. To svi znaju kuvati...Pa šta? Ima i nas početnika (dokle ću biti početnik, ajd da mi je dvanaest godina...) Možda će za neko vreme to biti svrstano u „izumrla“ jela, za koje nema recepta, jer su bake bile previše stare i otišle kuvati na onaj svet...