Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Kućica od medenjaka

Praznici su pred nama i ništa lepše od ukrašenih domova, pečenja kolačića, aranžiranja, kačenja mašnica, čokoladica, duvanja snega na prozor…Ohrabrite se…napravite nešto novo, napravite kolibu u snegu, crkvicu…šta god. Ovo je primer kako je moj četrnaestogodišnji sin ukrasio kućicu a vi to možete po svojoj želji.  Uživajte dok budete pravili i u toplini koju će vam kasnije kućica pružiti!

Ukrašavanje ove kućice radio je moj četrnaestogodišnji sin 🙂

Sastojci za testo:

  • 125 gr meda
  • 375 gr margarina
  • 375 gr šećera
  • 1 kg brašna
  • cimet, djumbir, muskatni oraščić, klinčići na vrh noža
  • 3 jajeta
  • 1 prašak za pecivo

Priprema:

  1. Od sastojaka za testo umesiti fino, glatko testo, koje ćemo ostaviti u frižider da prenoći.
  2. Sutradan to testo razvijemo i sečemo po šemi delove za kućicu.
    Mere za krov: 2 kom po 22cm x 25cm
    Mere za vrata: 2 kom po 7cm x 5cm
    Mere za bočne zidove: 2 kom po 22cm x 10cm
    Mere za zabat: 2 kom donje osnove 20cm x 10cm (visina uz ivicu kuće) pa se to produžava kosinama od 16cm u trougao.
  3. Ispečemo delove kućice na 190°C 13 minuta i ohladimo ispečene delove.

 Sastojci za glazuru:

  • 1 kg prah šećera
  • sok od 1 limuna

Priprema glazure i spajanje:

  1. Glazura treba biti gusta, te na prah šećer postepeno dodajemo sok od limuna i mešamo da bude glatka masa.
  2. Delove kućice spajamo glazurom, lepimo i pričvrstimo čačkalicama kako ne bi padali. Ukrasimo kućicu po želji i uživamo u njoj!