Kućica od medenjaka

dana

Print Friendly, PDF & Email

Praznici su pred nama i ništa lepše od ukrašenih domova, pečenja kolačića, aranžiranja, kačenja mašnica, čokoladica, duvanja snega na prozor…Ohrabrite se…napravite nešto novo, napravite kolibu u snegu, crkvicu…šta god. Ovo je primer kako je moj četrnaestogodišnji sin ukrasio kućicu a vi to možete po svojoj želji.  Uživajte dok budete pravili i u toplini koju će vam kasnije kućica pružiti!

Ukrašavanje ove kućice radio je moj četrnaestogodišnji sin 🙂

Sastojci za testo:

  • 125 gr meda
  • 375 gr margarina
  • 375 gr šećera
  • 1 kg brašna
  • cimet, djumbir, muskatni oraščić, klinčići na vrh noža
  • 3 jajeta
  • 1 prašak za pecivo

Priprema:

  1. Od sastojaka za testo umesiti fino, glatko testo, koje ćemo ostaviti u frižider da prenoći.
  2. Sutradan to testo razvijemo i sečemo po šemi delove za kućicu.
    Mere za krov: 2 kom po 22cm x 25cm
    Mere za vrata: 2 kom po 7cm x 5cm
    Mere za bočne zidove: 2 kom po 22cm x 10cm
    Mere za zabat: 2 kom donje osnove 20cm x 10cm (visina uz ivicu kuće) pa se to produžava kosinama od 16cm u trougao.
  3. Ispečemo delove kućice na 190°C 13 minuta i ohladimo ispečene delove.

 Sastojci za glazuru:

  • 1 kg prah šećera
  • sok od 1 limuna

Priprema glazure i spajanje:

  1. Glazura treba biti gusta, te na prah šećer postepeno dodajemo sok od limuna i mešamo da bude glatka masa.
  2. Delove kućice spajamo glazurom, lepimo i pričvrstimo čačkalicama kako ne bi padali. Ukrasimo kućicu po želji i uživamo u njoj!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pljeskavice od kiselog kupusa

Kažu ljudi da je kiseli kupus "mnogo em jako" zdrav. Pa hajde da ga nekako pokušam uvaliti ovim mojim ukućanima. U suštini, niko nema problem sa istim, sem malog dečaka, no jedna pljeskavica je prošla i kod njega, pa je čak i sutradan hrabro odlučio da pojede još pola. Uspeh! A prodali smo mu priču da su pljeskavice od krompira...

Čokoladni tiffin – čokoladna užina

Ako ima muffin, a što ne bi bio i tiffin 🙂 Šta je tiffin? Ja pojma nemam...a evo čitam da je neka vrsta laganog obroka u toku dana, a izmedju redovnih obroka...što bi se reklo kod nas – užina ili grickalica. Ovaj čokoladni tiffin što smo mi isprobali je naišao na doooobre reakcije. Količina pripremljena po receptu – apsolutno nedovoljna 🙂 Sličnost originalnog i ovog što smo mi jeli – ogromna, ali ni blizu 😉 Kako, zašto?

Fašir

Najobičniji obični fašir. Jes...da...baš. Dok nisam šesnaest plus pet puta proverila sa mamom svaki put kada bih ga pravila, bio je naučna fantastika u nastavcima bez vidljivog sretnog završetka (sa primesama tragi – komedije, doduše). Sada, sa zadovoljstvom mogu da vam ga predstavim. Moj fašir, pravi fašir, onako kako ga moja mama pravi (valjda) jer moja mama što skuva, to ničija mama tako ne skuva (eventualno mama od moje rodjene sestre).