POTREBNE NAMIRNICE:
– 500 g sitnog sira
– 2 kašike ajvara
– 1 kesica manja čipsa
PRIPREMA:
Sir treba da bude sitan i suv da bi mogle da se lepo naprave kuglice a da se ne raspada.
Čips dobro usitnite. U mom slučaju sam to izvela tako što sam upotrebila tučak za meso i udarajući kesu sa čipsom, prethodno kesu malo probušite da izadje vazduh, usitnila čips. Čips preručite u činijicu.
U sir dodajte ajvar i promešajte. Kašičicom vadite smesu i na dlanu napravite kuglicu. Svaku kuglicu uvaljajte u usitnjen čips i složite na tacnu.
Kuglice od sira sa ajvarom, služite uz predjelo.
Prijatno!