Lažna pica od integralnog hleba

Sastojci:

• 1 vekna integralnog hleba
• 4 jaja
• 500 ml jogurta
• kečap ili ajvar
• susam
• vlašac suvi ili sveži
• so
• 1 dcl maslinovog ulja
• 1 kesica praška za pecivo

Priprema:

1. U jednu posudu izlomiti jaja, dodati jogurt, ulje, prašak za pecivo, so i sve zajedno umutiti žicom.
2. U drugu posudu iskidati hleb na manje komade. Sjediniti ove dve mase da se hleb lepo natopi. Ako je potrebno, dodati još malo jogurta.
3. Plitki pleh od rerne obložiti papirom za pečenje i izručiti masu od hleba. Poravnati da se dobije tanka kora.
   

4. Namazati kečap, može i ajvar ako nemate kečap, posuti susamom i vlašcem. Staviti u zagrejanu rernu na 200°C da se peče.
5. Peći kratko samo da porumeni. Izvaditi iz rerne.
6. Posuti pečenu lažnu picu sa još vlašca, a ako želite možete da dodate još kečapa.
7. Iseći na kocke i poslužiti dok je još vruće. Prijatno!