Sastojci:
- 1 vekna integralnog hleba
- 4 jaja
- 500 ml jogurta
- kečap ili ajvar
- susam
- vlašac suvi ili sveži
- so
- 1 dcl maslinovog ulja
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema:
- U jednu posudu izlomiti jaja, dodati jogurt, ulje, prašak za pecivo, so i sve zajedno umutiti žicom.
- U drugu posudu iskidati hleb na manje komade. Sjediniti ove dve mase da se hleb lepo natopi. Ako je potrebno, dodati još malo jogurta.
- Plitki pleh od rerne obložiti papirom za pečenje i izručiti masu od hleba. Poravnati da se dobije tanka kora.
- Namazati kečap, može i ajvar ako nemate kečap, posuti susamom i vlašcem. Staviti u zagrejanu rernu na 200°C da se peče.
- Peći kratko samo da porumeni. Izvaditi iz rerne.
- Posuti pečenu lažnu picu sa još vlašca, a ako želite možete da dodate još kečapa.
- Iseći na kocke i poslužiti dok je još vruće. Prijatno!
