Lešnik potkovice

SASTOJCI:

100 gr mlevenog lešnika
50 g  brašna
na vrh kašikice sode bikarbone
100 gr  šećera u prahu
100 gr  istopljene čokolade
1 žumance
125 gr putera

PRELIV:

50 gr crne čokolade – istopljene
50 gr bele čokolade – istopljene

PRIPREMA:

1. Sve sastojke staviti u posudu za mešenje. Umesiti testo. Testo treba da bude mekano, ali da se ne lepi za ruke. Testo staviti u najlon kesu, pa ga odložiti u frižider na sat vremena.
2. Nakon toga prstima uzimati po malo testa, pa dlanovima oblikovati potkovice.
3. Poredjati u tepsiju. Staviti u zagrejanu rernu na 150°C da se peče oko 15 minuta.
4. Kada se potkovice ohlade, umakati krajeve u crnu i belu čokoladu.

Recept za: Lešnik potkovice