Za 10 osoba
SASTOJCI:
ZA TESTO:
2 jaja
1 šoljica šećera
2 vanilin šećera
2 šoljice ulja
pola kesice praška za pecivo
6 šoljica brašna
2 kašike džema od šipka
malo soka i kore od limuna
PRIPREMA:
- Umutiti jaja, dodati šećer i vanilin šećer, zatim dodati ulje, pola praška za pecivo, brašno i rendanu kora od pola limuna.
- Uzimati po malo testa i praviti kuglice.
- Varjačom napraviti rupu u sredini svake kuglice i napuniti je džemom. Dve kašike džema razmutiti sa malo limunovog soka, da bi se lakše punile rupe.
- Peći desetak minuta na 180°C. Jednostavno, a jako ukusno.
Ako se slučajno testo lepi, onda se ruke natrljaju brašnom.
Recept za: Mali vragolani