Mali vragolani

dana

Print Friendly, PDF & Email

Za 10 osoba

SASTOJCI:

ZA TESTO:

2 jaja
1 šoljica šećera
2 vanilin šećera
2 šoljice ulja
pola kesice praška za pecivo
6 šoljica brašna
2 kašike džema od šipka
malo soka i kore od limuna

PRIPREMA:

  1. Umutiti jaja, dodati šećer i vanilin šećer, zatim dodati ulje, pola praška za pecivo, brašno i rendanu kora od pola limuna.
  2. Uzimati po malo testa i praviti kuglice.
  3. Varjačom napraviti rupu u sredini svake kuglice i napuniti je džemom. Dve kašike džema razmutiti sa malo limunovog soka, da bi se lakše punile rupe.
  4. Peći desetak minuta na 180°C. Jednostavno, a jako ukusno.
    Ako se slučajno testo lepi, onda se ruke natrljaju brašnom.

Recept za: Mali vragolani



JecaC
JecaC
Volim da kuvam 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Balkanski pirinač

Jeste da se u suštini svodi na rizi – bizi, rižoto ili slično, ali moram jako da pazim, jer se sa velikim kuvaricama ne da kačiti, pa ja bolje pazim da ih ne uvredim 🙂 Stvar je u tome, da ja nemam pojma šta su tačno gornja jela, jer jedna domaćica tvrdi jedno, druga drugo. I tako, napravih ja ovaj pirinač nama za ručak, pa kako god se on zvao. Nekome se podrazumeva da zna skuvati ovo jelo, no meni bi još i pre godinu dana (sram me bilo) bila naučna fantastika. Uspelo je baš fino, pa evo kako sam ja to smućkala:

Osnovni recept za kuglof

Idemo ovako...recept sam dobila neki dan od moje seke (koja, BTW, nema vremena da nam piše iste), ona je recept dobila od njene prijateljice, nakon što je izgustirala pola kuglofa i skontala da je i sutradan divan a ne da se ugušiš, njena prijateljica je dobila recept iz Nemačke, a isti je navodno potekao iz neke tamo pekare. Da znam detaljnije, ja bih precizirala ali...tu mu se gube koreni 🙂

Torta od krompira (Gatto di patate)

Ono što je osnova ove torte su krompir, puter, parmezan. Dopunjava se sa još nekom vrstom sira i kuvanom šunkom ili šunkaricom. Doda se još malo začina i to je to. Vrlo jednostavan sastav za sasvim drugačiju torticu, koja može biti poslužena i kao glavno jelo.