Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Malo drugačija musakica

Musaka na malo drugačiji način 🙂

500 gr mešanog mlevenog mesa
7-8 srednjih krompira
200 gr kisele pavlake
1 dl ulja
3 jaja
2 dl mleka
so i ostali začini po ukusu

PRIPREMA:

Krompir  oljuštite, skuvajte i isecite na tanje kolutove.  Crni luk propržiti, dodati meso i dinstati uz postepeno dodavanje vode. Posoliti i dodati željene začine. Umutiti  jaja, kiselu pavlaku i mleko. Posudu za pečenje pouljiti, staviti polovinu krompira, meso i opet, krompir. Pecite na umerenoj temperaturi  od 200 stepeni oko 30 minuta.