Kakav je to nedeljni ručak ako nema krompir pirea i pohovanog belog mesa 😉 ?
Dobar, naravno, ali mi smo navikli, tačnije naša nas je Kraljica Majka navikla na to, uz, naravno, bezbroj drugih djakonija pride. Sa time da je to u zadnjih nekoliko godina sa dodatkom susama. Medjutim, naš ti se Boki zasitio tog zrnevlja, pa štrajkuje i otkazuje saradnju po tom pitanju. Onaj mali, Deki…taj bira najveće parče. Plus – kraljica se naša majka usudila ostaviti nas za vikend i otputovati i prepustiti nas surovoj sudbini pripreme nedeljnog ručka! 🙂
Šta sad? Jedan voli, drugi ne voli a da obojici bude dobro? Da napomenem, mi veliki jedemo sve jestivo 🙂 .
Da rešimo tu muku, pohovala sam na drugi način. Meso nisam seckala na šnicle, nego kao neke rezance, ali se nisam usudila pohovati a da ih barem malo ne izlupam. Tako da su to ispali neki parčići mesa koje sam nasolila. Umesto brašno, jaje, prezla, upohovala sam u jaje izmešano sa pavlakom i posoljeno, pa to u prezlu izmešanu sa narendanim kačkavaljem. Mislila sam…loše mi se piše kada onaj sir počne da se topi, ali se nekim čudim se čudom čudnim nije desilo.
Boki presretan, jeo je pohovano meso sa zadovoljstvom a malom je zanimljivo bilo jesti one komadiće. A da ponovim, mi veliki, ne biramo mnogo…