Malo drugačije pohovano meso

dana

Print Friendly, PDF & Email

Kakav je to nedeljni ručak ako nema krompir pirea i pohovanog belog mesa 😉 ?

 

Dobar, naravno, ali mi smo navikli, tačnije naša nas je Kraljica Majka navikla na to, uz, naravno, bezbroj drugih djakonija pride. Sa time da je to u zadnjih nekoliko godina sa dodatkom susama. Medjutim, naš ti se Boki zasitio tog zrnevlja, pa štrajkuje i otkazuje saradnju po tom pitanju. Onaj mali, Deki…taj bira najveće parče. Plus – kraljica se naša majka usudila ostaviti nas za vikend i otputovati i prepustiti nas surovoj sudbini pripreme nedeljnog ručka! 🙂
Šta sad? Jedan voli, drugi ne voli a da obojici bude dobro? Da napomenem, mi veliki jedemo sve jestivo 🙂 .Priprema mesike
Da rešimo tu muku, pohovala sam na drugi način. Meso nisam seckala na šnicle, nego kao neke rezance, ali se nisam usudila pohovati a da ih barem malo ne izlupam. Tako da su to ispali neki parčići mesa koje sam nasolila. Umesto brašno, jaje, prezla, upohovala sam u jaje izmešano sa pavlakom i posoljeno, pa to u prezlu izmešanu sa narendanim kačkavaljem. Mislila sam…loše mi se piše kada onaj sir počne da se topi, ali se nekim čudim se čudom čudnim nije desilo.
Boki presretan, jeo je pohovano meso sa zadovoljstvom a malom je zanimljivo bilo jesti one komadiće. A da ponovim, mi veliki, ne biramo mnogo…



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

6 KOMENTARA

  1. Nemam pojma kako, ja sam se spremila na Dudin recept za prskanje peškir oko glave i rupa na oči. Al ovo nit je prskalo, nit mi se razlio kačkavalj 🙂 Možda zato što je bilo u frižideru upohovano od prethodne večeri, pa se to tamo nešto stislo i priteglo…nemam pojma, ali sam ja bila spremna na tri puta menjati ulje 🙂 Kad ono…nije trebalo 🙂

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,674FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Djuveč sa taranom i belim mesom

Djuveč je nekada za mene bio ne, nikako! Ne znam gde mi je bila pamet, sada ga obožavam. Pri tome, verujem da ga domaćice spremaju na 100 različitih načina, ali će svaka reći da je pravi taj na koji ga ona priprema 😀 To je uvek tako sa ženama 😉 😀 I tako, evo i mene sa dobitnom kombinacijom. Umesto pirinča, eto nama tarane, domaće.

Punjeni fašir mafini

Ako imate kalupčiće za projice, ovo je odličan način da olakšate sebi a ujedno i da zanimljivo servirate fašir. Ukusno je i jednostavno za pripremu.

Zlatiborska pita

Ovi kod mene...moji ukućani – svi su preživeli i mogu vam mogu reći utiske – veoma ukusno, sito, hrskave korice, divnog ukusa. Za večeru, uz supicu, uz kiselo mleko... Probajte...sve preporuke i prijatno!!!