Malo drugačije pohovano meso

dana

Print Friendly, PDF & Email

Kakav je to nedeljni ručak ako nema krompir pirea i pohovanog belog mesa 😉 ?

 

Dobar, naravno, ali mi smo navikli, tačnije naša nas je Kraljica Majka navikla na to, uz, naravno, bezbroj drugih djakonija pride. Sa time da je to u zadnjih nekoliko godina sa dodatkom susama. Medjutim, naš ti se Boki zasitio tog zrnevlja, pa štrajkuje i otkazuje saradnju po tom pitanju. Onaj mali, Deki…taj bira najveće parče. Plus – kraljica se naša majka usudila ostaviti nas za vikend i otputovati i prepustiti nas surovoj sudbini pripreme nedeljnog ručka! 🙂
Šta sad? Jedan voli, drugi ne voli a da obojici bude dobro? Da napomenem, mi veliki jedemo sve jestivo 🙂 .Priprema mesike
Da rešimo tu muku, pohovala sam na drugi način. Meso nisam seckala na šnicle, nego kao neke rezance, ali se nisam usudila pohovati a da ih barem malo ne izlupam. Tako da su to ispali neki parčići mesa koje sam nasolila. Umesto brašno, jaje, prezla, upohovala sam u jaje izmešano sa pavlakom i posoljeno, pa to u prezlu izmešanu sa narendanim kačkavaljem. Mislila sam…loše mi se piše kada onaj sir počne da se topi, ali se nekim čudim se čudom čudnim nije desilo.
Boki presretan, jeo je pohovano meso sa zadovoljstvom a malom je zanimljivo bilo jesti one komadiće. A da ponovim, mi veliki, ne biramo mnogo…



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

6 KOMENTARA

  1. Nemam pojma kako, ja sam se spremila na Dudin recept za prskanje peškir oko glave i rupa na oči. Al ovo nit je prskalo, nit mi se razlio kačkavalj 🙂 Možda zato što je bilo u frižideru upohovano od prethodne večeri, pa se to tamo nešto stislo i priteglo…nemam pojma, ali sam ja bila spremna na tri puta menjati ulje 🙂 Kad ono…nije trebalo 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,056FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,590FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,960SubscribersSubscribe

Pekarski krompir – na klot način

Ukusno jelo, za pred kraj meseca...može i bez priloga...izem li ga, stvar ukusa 🙂 Mi smo ga klopali uz viršle i pavlaku, no verujem da ćete naći neku bolju kombinaciju...

Sočne krmenadle sa prilogom

Iako ovo nije naučno delo 🙂 mislim da je dobar savet, jer nije da smo svi iz cuga dobri u „obradi“ mesa 🙂 pa malo pomoći na ovaj način ne škodi.

Sočne kuglice sa keksom i orasima

Odmah da napomenem, ako očekujete čvrste kuglice, nemojte ih praviti po ovom receptu. Ja sam u odnosu na originalni dodala još keksa, da bi ih mogla oblikovati. Veoma su ukusne, sočne su, tope se u ustima.