I ako u ovom kolaču nema marcipana, nestane dok trepneš jer je zaista fantastičan!!
Sastojci:
- 3 jajeta
- 3 šoljice šećera
- 2 šoljice mlijeka
- 2 šoljice ulja
- 3 šoljice mljevenih oraha
- 4 šoljice brašna
- 1 prašak za pecivo
Sastojci za fil:
- 250 gr margarina
- 15 kašika šećera
- 2 šoljice mlijeka
- 100 gr čokolade za kuhanje
- 6 šoljica oraha (pola mljevenih, pola sjeckanih)
Priprema:
- Izmutiti jaja, šećer…te kada je dobro umućeno, polako dodavati ostale sastojke: mlijeko, ulje, brašno, orahe, prašak za pecivo.
- Tepsiju u kojoj ćemo peć malo pomastiti i pobrašnjaviti, te smjesu istresti u tepsiju i staviti da se peče na 200°C oko 35 minuta (provjeriš čačkalicom da li je pečeno).
- Dok se biskvit peče, u jednu šerpicu staviti margarin da se topi, te dodati čokoladu, mlijeko i orahe.
- Pečen i vruć biskvit politi vrućim filom.
- Ostaviti u frižider par sati da se stisne i može se poslužiti.
Ja sam koristila šoljicu od kafe kao meru. Moji jako vole ovaj kolač i nestane dok trepneš 🙂