Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Mekike

Vrlo ukusne mekike sa kojima ne čekate dugo do prvog zalogaja, a jedete ih do poslednjeg!

SASTOJCI:

½ kocke kvasca
½ l mleka
1 kašičica šećera
2 jajeta
soli po ukusu
2 supene kašike ulja
1 kocka margarina
brašna da bude mekano testo

I JOŠ:

ulje za prženje

PRIPREMA:

  1. Jednu polovinu kocke kvasca, pola litre mleka i kašičicu šećera zamesiti. Ostaviti da nadodje.
  2. Kada nadodje, dodati dva jaja, soli po želji, zejtin – dve supene kašike, kocku margarina i brašna da testo bude mekano.
  3. Staviti da odstoji petnaest minuta, razviti  koru, seći i pržiti. Prijatno!

Recept za: Mekike