Vrlo ukusne mekike sa kojima ne čekate dugo do prvog zalogaja, a jedete ih do poslednjeg!
SASTOJCI:
½ kocke kvasca
½ l mleka
1 kašičica šećera
2 jajeta
soli po ukusu
2 supene kašike ulja
1 kocka margarina
brašna da bude mekano testo
I JOŠ:
ulje za prženje
PRIPREMA:
- Jednu polovinu kocke kvasca, pola litre mleka i kašičicu šećera zamesiti. Ostaviti da nadodje.
- Kada nadodje, dodati dva jaja, soli po želji, zejtin – dve supene kašike, kocku margarina i brašna da testo bude mekano.
- Staviti da odstoji petnaest minuta, razviti koru, seći i pržiti. Prijatno!
Recept za: Mekike
