Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Mozaik rolat

 Sastojci:

  • 300 g šećera
  • 75 ml vode
  • 250 g mlijeka u prahu
  • 125 g margarina
  • 50 g čokolade za kuhanje

Priprema:

  1. Šećer i vodu ušpinovati, kuhati 3 minute.
  2. Posebno umutiti margarin i mlijeko u prahu, pa sjediniti sa ušpinovanim šećerom. Podijeliti na 2 dijela: u jedan dio staviti otopljenu čokoladu, a drugi dio ostaviti bijele boje.
  3. Na nauljenoj foliji rastanjiti tamni dio. Preko tamnog dijela prošarati svijetli dio. Pažljivo zarolati u rolat, pa ostaviti u frižider da se stegne.
  4. Kad se stegne, rezati na parčad.