Sastojci:
- 500 gr pilećeg belog mesa
- 3 jaja
- 2 dl mleka
- 100 gr susama
- 50 gr brašna
- so
- biber
Priprema:
- Pileće belo meso iseće na štapiće i začiniti vegetom.
- Susam rojal masu napraviti od 3 jaja, penasto umućena sa 2 dl mleka, 100 gr prepečenog susama, 50 gr brašna, so i biber po ukusu.
- Štapiće od mesa umakati u ovu masu i pržiti u vrelom ulju.
