Pileći štapići u susam – rojal masi

• 500 gr pilećeg belog mesa
• 3 jaja
• 2 dl mleka
• 100 gr susama
• 50 gr brašna
• so
• biber

Priprema:

1. Pileće belo meso iseće na štapiće i  začiniti vegetom.
2. Susam rojal masu napraviti od 3 jaja, penasto umućena sa 2 dl mleka, 100 gr prepečenog susama, 50 gr brašna, so i biber  po ukusu.
3. Štapiće od mesa umakati u ovu masu i pržiti u vrelom ulju.