Priprema: 5 min
Kuvanje: 10 min
Spremno za: 15 min
Veoma zdrav, brz, jednostavan i ukusan obrok. Uklapa se i u principe hrono ishrane, ručak ili večera.
Sastojci:
- 150 gr belog mesa
- 1 glavica crvenog luka
- 1 tikvica
- so, biber, mirođija
- ljuta paprika
- kašičica maslinovog ulja od komine
- supena kašika maslinovog ulja, extra devičanskog
Priprema:
1 Luk iseckati na rebarca i staviti ga u tiganj na zagrejano ulje od komine, malo posoliti i mešati dok ne postane staklas i žut. Dodati belo meso iseckano na krupnije kocke, zatim dodati sve začine.
2 Pred kraj dodati na kockice iseckanu tikvicu. Ja volim kad sve ostane celo i hrskavo.
Sve ukupno traje nekih deset do petnaest minuta.
Servirati u tanjir, pa preliti supenom kašikom maslinovog ulja.
