Izuzetno ukusno i lako za pripremu!
Sastojci:
- 1 pile
- 2 – 3 šargarepe
- 2 glavice crnog luka
- 3 – 4 češnja belog luka
- sirće
- 1 kašika senfa
- 1 kisela pavlaka
- so, biber
Priprema:
- Na puteru ispržiti delove piletine, dodati beli luk, crni luk isečen na kolutove, so i biber.
- Poklopljeno dinstati desetak minuta.
- U to dodati čašu razblaženog sirćeta i šargarepu.
- Kad je piletina skuvana, izvaditi je, očistiti od kostiju.
- Pomešati kiselu pavlaku i senf, pa ubaciti u šargarepu. Vratiti na ringlu, pa kad proključa, staviti i piletinu.
- Ostaviti na ringli još minut – dva.
Gotovo jelo možete servirati uz bareni krompir ili po vašoj želji 🙂