Piletina u finom sosu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Izuzetno ukusno i lako za pripremu!

Sastojci:

  • 1 pile
  • 2 – 3 šargarepe
  • 2 glavice crnog luka
  • 3 – 4 češnja belog luka
  • sirće
  • 1 kašika senfa
  • 1 kisela pavlaka
  • so, biber

Priprema:

  1. Na puteru ispržiti delove piletine, dodati beli luk, crni luk isečen na kolutove, so i biber.
  2. Poklopljeno dinstati desetak minuta.
  3. U to dodati čašu razblaženog sirćeta i šargarepu.
  4. Kad je piletina skuvana, izvaditi je, očistiti od kostiju.
  5. Pomešati kiselu pavlaku i senf, pa ubaciti u šargarepu. Vratiti na ringlu, pa kad proključa, staviti i piletinu.
  6. Ostaviti na ringli još minut – dva.

Gotovo jelo možete servirati uz bareni krompir ili po vašoj želji 🙂



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,106FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,496FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,935SubscribersSubscribe

Omlet za šire narodne mase

Naravno da ovo nije recept...više nešto kao savet...ideja, predlog. Ovo su fotografije još od proletos kada je mladog luka bilo u izobilju...ali neka vam to kaže kako stojimo sa vremenom ovih dana 🙂

Napravite kondenzovano mleko na brzaka

Kondenzovano mleko je u suštini mleko iz koga je "izvučena" voda 🙂 Ono koje nas danas zanima (koga zanima, jel) jeste u stvari, zasladjeno kondenzovano mleko, a do kojeg dolazimo dugo kuvajući zasladjeno mleko. Ali, ne i u ovom receptu 😉