Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Pita gužvara

Sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • 400 g sira
  • 4 jajeta
  • 1 dl kisele vode
  • 1 dl ulja
  • 1 čaša pavlake
  • soli po ukusu

Priprema:

  1. Jaja i kiselu vodu umutiti, pa dodati ostale sastojke i sve dobro sjediniti.
  2. Podmazati pleh pa slagati. Jedna kora na dno, pa dve kore zgužvati i umočiti u fil. Rasporediti preko prve kore pa poklopiti sa sledećom. Ponovo dve kore umočiti u fil, rasporediti pa prekriti sa jednom korom i tako dok ima materijala.
  3. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 30-35 minuta.