Pita gužvara

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • 500 g kora za pitu
  • 400 g sira
  • 4 jajeta
  • 1 dl kisele vode
  • 1 dl ulja
  • 1 čaša pavlake
  • soli po ukusu

Priprema:

  1. Jaja i kiselu vodu umutiti, pa dodati ostale sastojke i sve dobro sjediniti.
  2. Podmazati pleh pa slagati. Jedna kora na dno, pa dve kore zgužvati i umočiti u fil. Rasporediti preko prve kore pa poklopiti sa sledećom. Ponovo dve kore umočiti u fil, rasporediti pa prekriti sa jednom korom i tako dok ima materijala.
  3. Peći u rerni zagrejanoj na 200°C oko 30-35 minuta.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Musaka sa mesom i tikvicama uz dodatak krompira

Očistimo krompir i stavimo ga da se skuva u slanoj vodi. Tikvicama izdubimo sredinu i posolimo ih iznutra i spolja, ostavimo da odstoje i puste vodu. Luk iseckamo na sitno, udinstamo na ulju, dodamo meso i začine. Dinstamo uz dodavanje vode da bude sočnije. Kada je meso gotovo, onda ostavimo još malo da voda ispari, skinemo sa vatre i dodamo veliku kašiku pavlake i umešamo. Tikvice iseckamo na kriške, tanke, krompir iseckamo na kolutove ili slično.