Sastojci:
-400 grama piletine
-2 jaja
-200 grama susama
-200 grama brašna
-so, mešavina začina
-500 grama krompira
-malo mleka za krompir pire
-šargarepa i krastavac za dekoraciju
Priprema:
Piletinu iseći na tanke štapiće i posolite je po ukusu. Jaja umutiti. Svaki štapić piletine umočiti u umućeno jaje, zatim u brašno i na kraju uvaljati u susam. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumeni.
Krompir oguliti i skuvati. Kada je krompir gotov izgnječiti ga, posoliti, dodati malo mleka i napraviti krompir pire. Piletinu možete služiti i toplu i hladnu uz vruć krompir pire.