Pohovana piletina u susamu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:
-400 grama piletine
-2 jaja
-200 grama susama
-200 grama brašna
-so, mešavina začina
-500 grama krompira
-malo mleka za krompir pire
-šargarepa i krastavac za dekoraciju

Priprema:
Piletinu iseći na tanke štapiće i posolite je po ukusu. Jaja umutiti. Svaki štapić piletine umočiti u umućeno jaje, zatim u brašno i na kraju uvaljati u susam. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumeni.
Krompir oguliti i skuvati. Kada je krompir gotov izgnječiti ga, posoliti, dodati malo mleka i napraviti krompir pire. Piletinu možete služiti i toplu i hladnu uz vruć krompir pire.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,016FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,857FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe

Pogača sa kajmakom na relaciji Subotica – Kruševac

Da ne smorim mnogo, uvek štedimo i sve nam žao da navalimo na gore pomenuti kajmak i sir...kako bi što duže ostalo. Ovaj put, žrtvovala sam deo u divnu, meku, ukusnu pogaču, a sve u nadi da ćemo se što skorije ponovo videti.

Upržena tarana sa kobasicom graškom i kukuruzom

Ručak koji će vam biti gotov za čas posla 🙂 Jednostavan i ukusan. Uz ovu taranu, mi smo imali i brzu i mekanu kafansku pogaču, koja će se ispeći jednako brzo kao što će se i ručak skuvati 🙂

Fašir

Najobičniji obični fašir. Jes...da...baš. Dok nisam šesnaest plus pet puta proverila sa mamom svaki put kada bih ga pravila, bio je naučna fantastika u nastavcima bez vidljivog sretnog završetka (sa primesama tragi – komedije, doduše). Sada, sa zadovoljstvom mogu da vam ga predstavim. Moj fašir, pravi fašir, onako kako ga moja mama pravi (valjda) jer moja mama što skuva, to ničija mama tako ne skuva (eventualno mama od moje rodjene sestre).