Sastojci:
Kora:
- 5 jaja
- 5 kašika šećera
- 4 kašike brašna
- 1 kašika kakaa
Fil:
- 700 ml mleka
- 12 kašika šećera
- 2 pudinga od vanile
- 4 kašike brašna
- 100 g bele čokolade
- 250 g margarina
- 2 banane
Priprema:
- Umutite jaja sa brašnom, šečerom i kakaom. Smesu razlijte u podmazan pleh i pecite u rerni 20 minuta na 180 C.
- Skuvajte mleko sa pudingom, šećerom i brašnom, ostavite fil da se ohladi, pa u njega dodajte dobro umućen margarin i istopljenu belu čokoladu.
- Koru premažite filom, na jednu od dužih ivica kore poredjajte banane i uvijte u rolat.
- Zatim ceo rolat premažite preostalim filom a po želji možete ga premazati i šlagom.